Indoor
Benvenuti!
Il Sereno è un luogo pieno di vita e adatto a tutti grazie al suo menù ricco e vario, alla qualità dei prodotti di propria produzione e agli ingredienti selezionati.
Outdoor
La Nostra Terrazza
Un posto spazioso e accogliente dove poter Gustare i nostri deliziosi Aperitivi,
senza dover rinunciare alle chiacchierate tra amici e alla buona compagnia.
I Nostri Nuovi Menù
Scopri i nostri nuovi menù e le prelibatezze che ti abbiamo riservato!
La Nostra Pizza
Prova la nostra pizza: prelibata, fragrante e sfiziosa. Lavoriamo l’impasto per ottenere una base ad alta qualità e digeribilità. Vogliamo il meglio per i nostri ospiti, perciò lavoriamo gli impasti in modo da farli lievitare dalle 70 alle 100 ore con idratazione dal 65 al 75%. Presentiamo un’ampia varietà di farciture, ingredienti di stagione e prodotti selezionati.
La passione e la cura dei dettagli rendono uniche le nostre pizze.
La Nostra Pinsa
La pinsa è un prodotto tipico della cucina romana, usata da secoli per accompagnare altri piatti, da qualche tempo si è diffusa come alternativa alla pizza. Rispetto alla cugina napoletana è particolarmente apprezzata poichè molto più digeribile e per come esalta i singoli sapori degli ingredienti. Il nostro lungo processo di lievitazione inoltre rende l’impasto ancora più leggero. Proprio per questa sua caratteristica la pinsa è sempre accompagnata da ingredienti di altissima qualità, creando un binomio perfetto! Inoltre contiene meno calorie di un normale pizza…
Il Nostro Gelato
Gelato artigianale preparato con frutta fresca e ingredienti di prima qualità. Per i più esigenti abbiamo anche coni gluten free e sorbetti alla frutta senza lattosio. I nostri gelati sono firmati da Antonio Mezzalira, vincitore della coppa del mondo in gelateria 2008 e detentore da sette anni dei 3 coni di Gambero Rosso, dal quale nel 2020 ha ricevuto il premio di miglior gelato gastronomico.
